zhēngbǐng

蒸饼


拼音zhēng bǐng
注音ㄓㄥ ㄅ一ㄥˇ

繁体蒸餅

蒸饼

词语解释

蒸饼[ zhēng bǐng ]

⒈  用发酵的面蒸成的叠层饼,中夹芝麻酱等。

steamed cake;

引证解释

⒈  食品名。即馒头。

《晋书·何曾传》:“厨膳滋味,过於王者,每燕见,不食太官所设,帝輒命取其食。蒸饼上不坼作十字不食。”
宋 沉括 《梦溪笔谈·异事》:“徐德占 过逆旅,老妇愬以饥,其子耻之,对 德占 以蒸饼啖之,尽一竹簣,约百饼,犹称饥不已。”
《水浒传》第七三回:“便叫煑下乾肉,做起蒸饼,各把料袋装了,拴在身边,离了 刘太公 庄上。”

国语辞典

蒸饼[ zhēng bǐng ]

⒈  用蒸的方式烹调的面食。如包子、馒头等。

《西游记·第六四回》:「特备蒸饼一盘,奉上老师父,各请一餐。」
《金瓶梅·第六七回》:「又是两大盘玫瑰鹅油荡面蒸饼儿,连陈经济共四人吃了。」

分字解释


※ "蒸饼"的意思解释、蒸饼是什么意思由野途字典汉语词典查词提供。

造句


1.六人每人两个蒸饼,刘民有吃起来和后世的馒头差不多,四个小孩倒吃得津津有味,价格比昨日的杂粮烙饼贵得多,一个五文钱。

2.光饼就有蒸饼、煎饼、胡饼、汤饼,面食就有糕、捻头、馒头、馄饨,米饭就有稻米饭、黍米饭、胡麻饭、乌米饭,还有粟粥、粉粥。


AI解释


词语“蒸饼”的意思:

“蒸饼”是指用面粉或米粉等原料,经过揉面、发酵、成型、蒸制等工艺制成的食品。这种食品质地柔软,口感细腻,是汉族传统面食之一。

康熙字典解释:

在《康熙字典》中,“蒸饼”条目的解释为:“面饼也。以面作饼,蒸熟而食。”

出处:

“蒸饼”一词的出处可以追溯到古代,在《汉书·食货志》中就有“蒸饼”的记载。

同义词:

蒸馍

蒸糕

蒸馍馍

反义词:

烙饼

烤饼

煎饼

相关词语:

面食

发酵

蒸煮

美食

食材

与这个词相关的网络故事或典故:

关于“蒸饼”的网络故事或典故较少,但可以提及的是,古代有一种说法,认为吃蒸饼可以长寿。据说,古代有位老者,他每天早上都会吃一块蒸饼,活到了一百多岁。这个故事虽然带有神话色彩,但也反映了人们对蒸饼的喜爱和推崇。

用这个词语造句:

妈妈做的蒸饼又软又香,每次吃都让人回味无穷。