dànfěn

蛋粉


拼音dàn fěn
注音ㄉㄢˋ ㄈㄣˇ

蛋粉

词语解释

蛋粉[ dàn fěn ]

⒈  将蛋烘干制成的粉末。

egg powder; powdered egg;

引证解释

⒈  蛋黄调匀后制成的干粉,便于运输和保存;用以制作婴儿食品及糕点等食物的配料。也称蛋黄粉。

分字解释


※ "蛋粉"的意思解释、蛋粉是什么意思由野途字典汉语词典查词提供。

AI解释


词语“蛋粉”的意思:

“蛋粉”通常指的是用鸡蛋加工制成的粉末,常用于食品加工中,如制作糕点、蛋挞等。它可以是全蛋粉,也可以是蛋黄粉或蛋白粉。

康熙字典解释:

康熙字典中没有直接收录“蛋粉”这个词语,因为它是现代词汇,而康熙字典编纂于清朝康熙年间,收录的是古代汉语词汇。

出处:

“蛋粉”作为现代词汇,没有确切的出处,它是在食品工业和烹饪领域中逐渐形成的专业术语。

同义词:

鸡蛋粉

蛋白粉/蛋黄粉(根据成分不同)

反义词:

无特殊反义词,因为“蛋粉”指的是特定类型的食品加工产品。

相关词语:

鸡蛋

糕点

面粉

食品添加剂

与这个词相关的网络故事或典故:

“蛋粉”作为一个相对专业的食品加工词汇,并没有与之相关的广泛流传的网络故事或典故。

用这个词语造句:

在制作蛋糕时,我通常会在面糊中加入适量的蛋粉,以增加蛋糕的松软度。