shīrèn

失饪


拼音shī rèn
注音ㄕ ㄖㄣˋ

繁体失飪

失饪

词语解释

失饪[ shī rèn ]

⒈  烹调生熟失宜。

引证解释

⒈  烹调生熟失宜。

《论语·乡党》:“失飪不食,不时不食。”
何晏 集解引 孔安国 曰:“失飪,失生熟之节。”
清 蒲松龄 《聊斋志异·马介甫》:“俄瘦奴以饌具出,脱粟失飪,殊不甘旨。”

国语辞典

失饪[ shī rèn ]

⒈  烹调食物过生或过熟,以致味道欠佳。

唐·康骈《李使君》:「及至冰餐,俱置一匙于口,各相眄良久,咸若囓蘗吞针。李莫究其由,但以失饪为谢。」
《聊斋志异·卷六·马介甫》:「俄瘦奴以馔具出,脱粟失饪,殊不甘旨。」

分字解释


※ "失饪"的意思解释、失饪是什么意思由野途字典汉语词典查词提供。

AI解释


词语“失饪”的意思:

“失饪”一词出自古代汉语,指的是烹饪技术或烹饪方法不当,导致食物制作不恰当,可能是因为烹饪时间、火候、调料使用等方面的问题。

康熙字典解释:

《康熙字典》中对“失饪”的解释为:“失,失次也。饪,烹饪也。失饪,谓烹饪不得法也。”

出处:

“失饪”这个词语并没有明确的出处,但它源自古代的烹饪习惯和烹饪技术,可以理解为是古代对烹饪不规范的描述。

同义词:

失策

失宜

失当

反义词:

得当

合宜

合理

相关词语:

烹饪

火候

调料

烹饪技巧

美食

与这个词相关的网络故事或典故:

“失饪”作为一个较为冷门的词语,在网络故事或典故中并不常见。不过,可以想象在古代,如果某位厨师烹饪失误,可能会被嘲笑为“失饪”,成为一个贬义词,用来形容烹饪技术不佳。

用这个词语造句:

在古代的宴会上,因为厨师失饪,原本精致的菜肴变得味同嚼蜡,让宾客们大失所望。