chúngēng

莼羹


拼音chún gēng
注音ㄔㄨㄣˊ ㄍㄥ

繁体蓴羹

莼羹

词语解释

莼羹[ chún gēng ]

⒈  莼菜做的羹。

引证解释

⒈  用蓴菜烹制的羹。

《晋书·陆机传》:“尝诣侍中 王济,济 指羊酪谓 机 曰:‘卿 吴中 何以敌此?’答云:‘千里蓴羹,未下盐豉。’时人以为名对。”
《说郛》卷十九引 宋 曾三异 《因话录·蓴羹》:“‘千里蓴羹,未下盐豉。’世多以淡煮蓴羹,未用盐与豉相调和。非也!盖末字误书为未, 末下 乃地名, 千里 亦地名。此二处产此二物耳。其地今属 平江郡。”
清 金农 《闻喜县中早发》诗:“脯腊膎胰非不饱,未免秋风刮面思蓴羹。”

⒉  蒓羹:莼菜做的羹。

唐 张志和 《渔父歌》:“松江 蟹舍主人欢,菰饭蒓羹亦共餐。”
宋 周邦彦 《蓦山溪》词:“玉簫金管,不共美人游,因箇甚,烟雾底。独爱蒓羹美。”
郭沫若 《李白与杜甫·李白在政治活动中的第二次大失败》:“张翰 在 西晋 齐王炯 的幕下,因秋风起而思食 江 东莼羹,因而离开了 齐王。”

分字解释


※ "莼羹"的意思解释、莼羹是什么意思由野途字典汉语词典查词提供。

近音词、同音词


词语组词

AI解释


词语“莼羹”:

意思:莼羹是一种传统的汉族菜肴,主要由莼菜和肉汤熬制而成。莼菜是一种水生植物,其嫩叶可食用,味道鲜美,常作为汤料使用。

康熙字典解释:康熙字典中未直接收录“莼羹”一词,但根据“莼”和“羹”的解释,可以推测“莼羹”的意思。其中,“莼”指莼菜,“羹”指带汁的肉食,因此“莼羹”可能指的是用莼菜熬制的汤。

出处:《齐民要术》中有关于莼羹的记载,这是中国古代著名的农书。

同义词:莼汤、莼菜汤

反义词:无特定反义词,但可对应其他非莼菜类的汤品。

相关词语:莼菜、肉汤、水生植物、菜肴、美食

与这个词相关的网络故事或典故:相传古代有一位名叫张翰的文人,因思念家乡的莼羹而辞官归隐,后来人们为了纪念他,将莼羹称为“思乡羹”。

用这个词语造句:夏日的午后,老李端出一碗色泽碧绿的莼羹,味道鲜美,让人回味无穷。