拼音chǎo guō
注音ㄔㄠˇ ㄍㄨㄛ
繁体炒鍋
1.用炒锅、沙律油、牛油先煎好带皮的一面,翻过来再煎另一面,把鸡肉两面都煎出颜色,并使其表面形成一层硬膜。
词语“炒锅”的意思:
炒锅,指的是一种用于烹饪的厨房用具,主要用于炒菜。它通常由铁、铝等金属材料制成,底部平坦,便于食物在锅中均匀受热。
康熙字典解释:
康熙字典中并未收录“炒锅”一词,但根据其字面意思,“炒”字在康熙字典中的解释为“翻动使熟”,而“锅”字则解释为“煮食物的器具”。
出处:
“炒锅”作为烹饪用具,历史悠久,其具体出处难以考证。在古代文献中,有关炒菜和炒锅的记载并不少见,但作为专门名词,“炒锅”的广泛使用可能始于近现代。
同义词:
炒勺、炒铲、铁锅、铝锅等。
反义词:
蒸锅、炖锅、煲锅等。
相关词语:
炒菜、炒饭、炒肉片、炒蛋等。
与这个词相关的网络故事或典故:
关于“炒锅”的网络故事或典故并不多,但有一个流传较广的段子:一位烹饪大师在介绍炒锅时说:“这炒锅,就像一个武林高手,既能快如闪电,又能沉稳如山。”
用这个词语造句:
妈妈熟练地拿起炒锅,倒入适量的油,翻炒着新鲜的蔬菜,香气四溢。