xiáncài

咸菜


拼音xián cài
注音ㄒ一ㄢˊ ㄘㄞˋ

繁体鹹菜
词性名词

咸菜

词语解释

咸菜[ xián cài ]

⒈  用盐腌制的某些菜蔬,有的地区也指某些酱菜。

pickles; salted vegetable;

引证解释

⒈  用盐腌制的蔬菜。亦指某些酱菜。

《儿女英雄传》第十七回:“把些粗重家伙并罎子里的咸菜,缸里的米,养的鷄鸭,还有积下的几十串钱都散给看门的庄客长工合近村平日服侍他母亲的那些妇女。”
萧军 《五月的矿山》第五章:“鲁东山 决然地把行李挂在了右肩上,右手提起了煎饼包和装着咸菜等类的柳条盔。”

国语辞典

咸菜[ xián cài ]

⒈  用盐渍或酱渍的蔬果。

分字解释


※ "咸菜"的意思解释、咸菜是什么意思由野途字典汉语词典查词提供。

造句


1.朋友说请我吃海鲜,我小高兴了一会,后来才发现那是咸菜里面洒几个虾米,我滴神啦,简直就是坑爹!

2.朋友说请我吃海鲜,我小高兴了一会,后来才发现那是咸菜里面洒几个虾米,我滴神啦,简直就是坑爹!

3.她伤势好像没那么严重……虽然那刀刺中后心,却被包袱里的明太鱼片和咸菜、衣物什么的消减了很大力道,你不方便看,可我看到啦。

4., 总是偷偷地藏各种吃的东西,有时是一块窝头,有时是一块烙饼,有时是一块咸菜。

5.对颜色过分艳丽的食品要提防,如草莓像蜡果一样又大又红又亮、咸菜梗亮黄诱人、瓶装的蕨菜鲜绿不褪色等,要留个心眼,是不是在添加色素上有问题。


AI解释


词语“咸菜”的意思:

“咸菜”是指用蔬菜经过腌制,加入适量的盐和其他调料,经过一定时间的发酵或晾晒,使其具有咸味的一种食品。它是中国的传统发酵食品之一,常见于家庭自制或市场上销售的腌制蔬菜。

康熙字典解释:

在《康熙字典》中,“咸菜”并没有专门的条目,因为它是日常生活中的普通食物,通常不会单独作为字条收录。但根据其含义,可以推测与“咸”字相关,表示食物经过腌制后带有咸味。

出处:

“咸菜”的出处并不明确,因为它是一种普遍的食品,不是出自某一部文学作品或历史文献。它是中国饮食文化中的一部分,历史悠久,与人们的生活密切相关。

同义词:

腌菜

酱菜

腌制品

反义词:

糖菜

酸菜

相关词语:

腌制

发酵

食品

饮食

调味品

与这个词相关的网络故事或典故:

“咸菜”并没有特别著名的网络故事或典故,但在一些地方方言或网络用语中,可能会出现一些与“咸菜”相关的俗语或俚语。

用这个词语造句:

妈妈做的咸菜真是美味,每次吃饺子都要放一点,味道更鲜美。