拼音bèi fěn
注音ㄅㄟˋ ㄈㄣˇ
1.它由小麦、大麦或麦片制成,通常用烘焙粉作发酵剂用.
词语“焙粉”的意思:
“焙粉”是指将淀粉或面粉经过加热处理,使其变得干燥、细碎,常用于制作食品,如糕点、小吃等。在这个过程中,淀粉会膨胀,使焙粉具有更好的附着力和膨松效果。
康熙字典解释:
《康熙字典》中并没有直接收录“焙粉”这个词语,但从其组成部分来看,“焙”字有烘烤、烤干的意思,“粉”字指粉末,推测“焙粉”可能是指经过烘烤的粉末。
出处:
“焙粉”这个词语的具体出处不明确,但可以推测它源于古代的食品制作工艺。
同义词:
烘粉
干粉
反义词:
湿粉
生粉
相关词语:
糕点
食品
小吃
面粉
淀粉
与这个词相关的网络故事或典故:
目前没有与“焙粉”这个词语直接相关的网络故事或典故。
用这个词语造句:
在制作糕点时,需要先将面粉进行焙粉处理,以增加其膨松效果。