腌肉

1.腌鱼腌肉是贵州侗家人的传统特色食品，味美，贮藏期较长。

2.在没有冰箱和冷冻箱的情况下，猪肉要么做出腌肉要么做成烤肉，可以保存较长的时间！

词语“腌肉”的意思：

腌肉是指将肉经过腌制处理，使其保存时间延长，并且增加风味的一种肉类食品。腌制过程中通常会使用盐、糖、香料等调料，有时还会加入酒或醋等。

康熙字典解释：

在《康熙字典》中，“腌”字有“渍”的意思，即用液体浸泡或腌制。因此，“腌肉”可以理解为用调料等浸泡或腌制后的肉。

出处：

“腌肉”这个词语的出处并没有一个确切的历史文献记载，它是一个常见的烹饪术语，广泛出现在各种烹饪文献和日常用语中。

同义词：

腌制肉

腌货

腌制品

反义词：

新鲜肉

烹饪好的肉

相关词语：

腌制法

酱肉

火腿

香肠

与这个词相关的网络故事或典故：

关于腌肉的典故不多，但有一个流行的网络故事是关于腌肉和腊肉的区分。故事中，有人问：“腌肉和腊肉有什么区别？”有人回答说：“腌肉是腌出来的，腊肉是晒出来的。”这个笑话反映了腌肉和腊肉在制作工艺上的不同。

用这个词语造句：

在冬天，奶奶会提前腌制好一大罐腌肉，这样我们就可以在寒冷的冬天里享受到美味的家常菜了。