五辛

拼音wǔ xīn

注音ㄨˇ ㄒ一ㄣ

词语解释

⒈ 五种辛味的蔬菜，也称五荤。佛教僧侣按戒律不许吃五辛。指五辛菜。

⒈ 五种辛味的蔬菜，也称五荤。佛教僧侣按戒律不许吃五辛。《翻译名义集·什物》：“荤而非辛，阿魏是也；辛而非荤，薑芥是也；是荤復是辛，五辛是也。

引《梵纲》云：不得食五辛。言五辛者，一葱，二薤、三韮，四蒜，五兴蕖。”
清赵翼《素食歌》：“古人斋食但忌荤，所谓荤者乃五辛，后人误以指腥血，葱薤羊豕遂不分。”
白炎《游仙》诗：“六甲灵飞驱虎豹，五辛珍脯擘麒麟。”

⒉ 指五辛菜。参见“五辛菜”。

引唐薛能《除夜作》诗：“茜斾犹双节，雕盘又五辛。”
清孙枝蔚《除夕和东坡韵·餽岁》：“一岁忽已周，五辛贵相佐。”

wǔ五 xīn辛

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词语“五辛”指的是五种辛辣的蔬菜，具体包括大蒜、小蒜、韭菜、葱、薤（音xì，一种类似葱的植物）。这些蔬菜在古代被认为具有刺激性，不适合在夏季食用。

康熙字典解释：

五辛，指五种辛辣的蔬菜，即大蒜、小蒜、韭菜、葱、薤。

出处：

五辛的名称最早见于《周礼·天官·疾医》。

同义词：

辛味菜、辛辣菜、五辛菜

反义词：

甘味菜、甜味菜