jiǔniàng

酒酿


拼音jiǔ niàng
注音ㄐ一ㄡˇ ㄋ一ㄤˋ

繁体酒釀
词性名词

酒酿

词语解释

酒酿[ jiǔ niàng ]

⒈  带糟的甜米酒。

引证解释

⒈  带糟的甜米酒。

元 张昱 《湖上漫兴》诗之一:“尊中酒酿湖波緑,席上人歌凤语清。”
明 徐弘祖 《徐霞客游记·滇游日记九》:“有卖浆者,连糟而啜之,即余地之酒酿也。”

国语辞典

酒酿[ jiǔ niàng ]

⒈  多指糯米蒸熟后,加入酒曲,置于密闭的容器内,发酵而成的食品。

如:「酒酿汤圆」。

分字解释


※ "酒酿"的意思解释、酒酿是什么意思由野途字典汉语词典查词提供。

造句


1.后来我们又煮了酒酿圆子,一年级的小朋友们在一边看着我们垂涎欲滴,我们更加开心了。

2.爸爸心爱的君子兰开了:有的已经绽开,大概是等不及了,长长的花朵是橙红色的,相互间笑着闹着,热烈奔放;有的也已经胀得鼓鼓的,像船舱,满装生命的酒酿,似乎一触即破。

3.前尘似飞鸢,我用酒酿尽半生恩怨。EDIQ

4.在南方人吃来,则像是发酵到一半就被迫中止的酒酿;就连那肥白的羊肉,也是兀自肥白,萧然物外。

5.西班牙是世界著名的葡萄酒出产地,那里酿造的白葡萄酒清新爽口,红葡萄酒酿造历史悠久。

6.我用酒酿尽半生恩怨,酒醒细雨窗前连绵。EDIQ

7.以糯米和金樱子为原料,分别加工成甜酒酿和金樱子汁,然后将这两种半成品按一定比例混合进行发酵产生金婴子滋补甜酒。

8.一百零二、王少陵又喝了一口南陈酒,淡淡道,先生的南陈酒酿的确实举世无双。


AI解释


词语“酒酿”的意思:

酒酿是指用糯米、黄米等谷物通过发酵制成的含有酒分的食品,具有甜酸味,常用于制作点心、小吃等。

康熙字典解释:

康熙字典中,“酒酿”并未收录,但在其释义中,可以找到类似词语的解释。如“酒母”条目中有:“酒母,酒糟也。以米酿之,令酒生,故曰酒母。”

出处:

酒酿的起源可以追溯到古代,据《礼记·内则》记载:“酒醴,春酒也。”说明在古代已有酒酿的制作方法。

同义词:

酒酿的同义词有:酒曲、酒糟、酒母等。

反义词:

酒酿的反义词有:无酒酿、无酒糟等。

相关词语:

与酒酿相关的词语有:糯米、黄米、酒曲、酒糟、酒母、甜酒、米酒等。

与这个词相关的网络故事或典故:

相传,酒酿起源于古代的祭祀活动。在古代,人们为了祈求神灵保佑,会制作酒酿进行祭祀。后来,酒酿逐渐成为民间美食,流传至今。

用这个词语造句:

妈妈用酒酿和糯米制作了一锅香甜可口的酒酿汤圆,全家人围坐在一起,享受着温馨的晚餐时光。