粳稻

拼音jīng dào

注音ㄐ一ㄥㄉㄠˋ

词性名词

词语解释

⒈ 稻的一种( Oryza saliva subsp keng )，茎杆较矮，叶子较窄，深绿色，米粒短而粗，其米粒不粘。

英japonica rice;

⒈ 水稻的一种。分蘖力弱，秆硬不易倒伏，较耐肥，米质黏性较籼稻强，胀性小。

引《史记·滑稽列传》：“荐以木兰，祭以粳稻。”
一本作“粮稻”。唐杜甫《后出塞》诗之四：“云帆转辽海，粳稻来东吴。”

⒈ 一种稻米。叶片较狭而短，色深绿，茎秆坚硬也矮。谷粒呈短圆形，内外颖上细毛多而长，煮起来较软。粳稻一般学术上称为「日本型稻」或「中国型稻」，其米粒直链性淀粉含量为百分之十八至二十五。

英语round-grained nonglutinous rice (Japonica rice)

jīng粳 dào稻

※ "粳稻"的意思解释、粳稻是什么意思由野途字典汉语词典查词提供。

词语“粳稻”的意思：

“粳稻”是指一种稻谷，其特点是米粒较硬，适合做米饭。与糯米相比，粳米的口感较为粗糙，但营养价值较高。

康熙字典解释：

康熙字典中关于“粳”的解释是：“粳，稻之一种，米粒硬而长，可作饭。”

出处：

“粳稻”的出处可以追溯到古代农业文献，如《周礼·地官·稻人》中有记载。

同义词：

粳米

硬米

反义词：

糯米