拼音yān zào
注音一ㄢ ㄗㄠˋ
繁体醃造
词语“腌造”:
意思:腌造是指将食物经过腌制、发酵等工艺加工制作成腌制品的过程。
康熙字典解释:康熙字典中没有直接收录“腌造”一词,但根据字义推测,“腌”字本义为用盐等物腌制食物,“造”字本义为制作、创造,因此“腌造”应理解为腌制制作。
出处:没有确切的出处,但“腌”和“造”这两个字在古代文献中均有出现,可以推测“腌造”一词在古代就已经存在。
同义词:腌制、发酵、酿制
反义词:煮熟、炒熟、蒸熟
相关词语:腌菜、腌肉、腌鱼、发酵、酿醋
与这个词相关的网络故事或典故:由于“腌造”一词较为冷门,网络上并没有特别著名的与之相关的故事或典故。
用这个词语造句:
1. 农家妈妈擅长腌造各种美味佳肴,邻居们都慕名而来,品尝她的手艺。
2. 那家老字号酒店以腌造酱油闻名,其独特风味吸引了众多食客。