拼音dùn ròu
注音ㄉㄨㄣˋ ㄖㄡˋ
繁体燉肉
1.清炖肉汤是一种清羹汤,用味道丰富的原汤或肉汤制成,通常经过用蛋白质澄清的过程。
2.其实想想就明白,在那间狭小而又拥挤不堪的房间里,那么热的天气,人像炖肉一样,再小的火星也会引起爆炸。
3.夏天到了,吃个西瓜降降温,听听音乐开开心,出门打伞不伤身,冬瓜炖肉调理心身,吹空调不能过分,好友联系分外亲。炎夏到来,愿你清凉舒心!
词语“炖肉”的意思:
“炖肉”指的是将肉类食材放入适量的水中,加入调味料,用文火慢慢煮制至熟透的烹饪方法。这种烹饪方式可以使肉类更加入味,肉质鲜嫩。
康熙字典解释:
《康熙字典》对“炖”的解释为:慢火煮也。对“肉”的解释为:兽肉也。
出处:
“炖肉”作为一个烹饪术语,并没有特定的出处,它源自于人们的日常烹饪实践,是中华饮食文化中的一部分。
同义词:
炖煮、慢炖、煨、煮、熬
反义词:
炒、炸、煎、烤
相关词语:
红烧肉、清炖鸡、炖排骨、炖牛肉
与这个词相关的网络故事或典故:
“炖肉”作为一种烹饪方法,在网络上有许多与美食、烹饪相关的趣味故事和典故。比如,有一个关于“炖肉”的网络段子,讲述了一个家庭主妇炖肉的趣事,通过这个段子展现了炖肉过程中的小插曲和温馨氛围。
造句:
周末,妈妈在厨房里炖肉,香气四溢,让人垂涎欲滴。