米粉

词语解释
米粉[ mǐ fěn ]
⒈ 用大米磨制成的粉。
例蒸米粉肉。
英rice flour;
⒉ 米面条。用大米先磨成浆,滤水撮成团,再做成细条,可煮食。
英rice-flour noodles;
引证解释
⒈ 米磨成的粉。亦泛指某些谷物磨成的粉。古时亦用作化妆品。
引北魏 贾思勰 《齐民要术·种红蓝花栀子》:“作米粉法:粱米第一,粟米第二。”
《急就篇》卷三“芬薰脂粉膏泽筩” 唐 颜师古 注:“粉,谓铅粉及米粉,皆以傅面取光洁也。”
⒉ 大米加水磨成浆,过滤后弄成团,然后制成细条,可煮食。
国语辞典
米粉[ mǐ fěn ]
⒈ 米磨成的粉末。
⒉ 一种食品。用米磨成细末,加水制成细长条,可煮或炒。
英语rice flour, rice-flour noodles
德语Reismehl (S, Ess), Reisnudel, Reisnudeln (S, Ess)
法语vermicelles de riz
分字解释
※ "米粉"的意思解释、米粉是什么意思由野途字典汉语词典查词提供。
造句
1.冬至到了,我用糯米粉捏一个羊给你,祝你快乐洋洋得意;捏一个鸡给你,愿你事业一鸣惊人;捏一个乌龟给你,望你健康永远相伴;祝冬至快乐,心中暖暖!
2.如果对方以滔滔不绝、满怀热情、见闻广博的态度和连珠炮的语速向你介绍,长沙哪里的米粉好吃,哪里的牛蛙很韵味,哪里的猪肝用了新调料。
3.如果对方以滔滔不绝、满怀热情、见闻广博的态度和连珠炮的语速向你介绍,长沙哪里的米粉好吃,哪里的牛蛙很韵味,哪里的猪肝用了新调料。
4.师大南门的小巷吃桂林米粉,离校半年了,不知为什么总爱时不时过来,有时候吃米粉,有时候吃豆豉辣椒炒肉片,偶尔有熟识的同学过来,一起凑两个菜,还能喝上两瓶金龙泉。
5.以早籼稻为原料,利用乳酸菌发酵,探讨纯种微生物发酵对米粉的口感和物性的影响。
AI解释
词语“米粉”:
意思:
米粉是指用米磨成细末,经过蒸煮、压制成型的食品。主要成分是淀粉,口感细腻,是中国南方许多地区非常受欢迎的食品,常作为早餐食用。
康熙字典解释:
康熙字典中对于“粉”的解释为:“粉,米之精也。磨之成末,可食。”这里的“粉”即包括了米粉。
出处:
米粉的历史悠久,起源可以追溯到古代,但具体的出处难以考证。
同义词:
米线、米糊、米浆
反义词:
没有直接的反义词,但可以理解为非米制品的淀粉类食品。
相关词语:
米糕、米饼、米粥、糯米、米粉汤
与这个词相关的网络故事或典故:
有一个网络故事是关于米粉的,说的是一位南方人去北方旅游,想找一份正宗的米粉吃,但是因为语言不通,他误打误撞地找到了一家卖米线的店。他不知道米线和米粉的区别,于是点了一份米线。吃完后,他非常满意,觉得这就是他梦寐以求的米粉。这个故事虽然带有幽默色彩,但也反映了米粉在南方人心中的地位。
用这个词语造句:
早餐时,我买了一碗热腾腾的米粉,搭配上几个小菜,吃得非常满足。
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