牛蒡

拼音niú bàng

注音ㄋ一ㄡˊ ㄅㄤˋ

词语解释

⒈ 草本植物，二年生。叶有长柄，心形互生，背面有毛，开淡紫色管状花，根多肉。根与种子可入药，具清热解毒的作用，根与嫩叶可做为蔬菜食用。

英great burdock;

⒈ 二年生草本植物。叶子互生，心脏形，有长柄，背面有毛，花管状，淡紫色，根多肉。根和枝叶可作饲料，根可供食用。中医以种子入药。因实状恶而多刺，又名恶实。参阅明李时珍《本草纲目·草四·恶实》。

引清王士禛《香祖笔记》卷六：“﹝牛蒡脯製法﹞十月以后，取牛蒡根洗乾，去皮，用慢火少煮，勿太烂，硬者熟煮，并搥令软，下杂料物，如蕉脯法，浥焙取乾。”

⒈ 植物名。菊科牛蒡属，二年生草本。叶互生，心脏形，背面有白毛。夏日梢上著生头状花，带淡紫色，管状。根及嫩叶可食，种子、根可入药，有降火解毒的功用。

英语burdock

德语Kletten

法语grande bardane, bardane

niú牛 bàng蒡

※ "牛蒡"的意思解释、牛蒡是什么意思由野途字典汉语词典查词提供。

词语“牛蒡”的意思：

牛蒡是一种植物，学名Arctium lappa，属于菊科。其根可入药，具有清热解毒、消肿利尿的功效，也可作为蔬菜食用。

康熙字典解释：

康熙字典中关于“牛蒡”的解释如下：

牛蒡，草名。出《尔雅》注。牛蒡子，牛蒡之实也。一名大力子。其叶似菊而大，其根似牛蒡，故以为名。

出处：

牛蒡的出处可以追溯到古代的《尔雅》注疏。

同义词：

牛蒡子、大力子

反义词：

没有明确的反义词，但可以与类似植物如白术、菊花等进行对比。