泡菜

1.一百十三、泡菜一种研究表明，泡菜在发酵的过程中会产生抗癌化合物包括异硫氰酸酯，引朵丁酸还有萝卜硫素。

2.他的皮肤像放太多盐的泡菜一样皱巴巴的，满脸都是老年斑。眼窝深陷，仿佛被人用散弹枪给爆了两个洞。一个塌鼻子都快把鼻孔给盖住了，下面是又黑又参差不齐的牙齿，在他的狠笑中若隐若现。

3.“韩国泡菜碗里这个最辣的辣椒”就是三星电子，三星电子第一个电子产品是笨重的晶体管收音机，而发展到现在，从销量的角度去评估，它已经是世界上最大的科技公司。

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5.丹尼斯克已经成功介入这个动态活跃的市场，但同时也会考虑发酵果汁、泡菜等中国特色的食品应用。

6.是腌渍酸菜、泡菜、辣白菜和贮藏鲜白菜的理想品种，是东北地区菜农的新选品种。

词语“泡菜”的意思：

泡菜，又称酸菜，是一种用各种蔬菜经过发酵、腌制而成的食品。在中国，泡菜以其独特的风味和丰富的营养而广受欢迎，尤其在东北地区和韩国非常流行。

康熙字典解释：

康熙字典中并没有直接收录“泡菜”这个词语，但根据其组成部分“泡”和“菜”的解释，可以推测“泡菜”可能是指用泡制方法制作的蔬菜。

出处：

泡菜的历史悠久，起源于中国，后来传入韩国、日本等地。在中国，泡菜的制作方法可以追溯到秦汉时期。

同义词：

酸菜、腌菜、泡酸菜、酸泡菜

反义词：

新鲜蔬菜

相关词语：

发酵、腌制、酸菜鱼、泡菜饼、泡菜汤

与这个词相关的网络故事或典故：

关于泡菜的一个网络故事是关于韩国泡菜的制作过程。据说，韩国泡菜的制作需要经过长时间的发酵，期间会产生一种神秘的气体。这个故事被广泛传播，成为泡菜文化的一部分。

用这个词语造句：

妈妈做的泡菜酸辣可口，每次吃饭都让人食欲大增。