suānbài

酸败


拼音suān bài
注音ㄙㄨㄢ ㄅㄞˋ

繁体酸敗

酸败

词语解释

酸败[ suān bài ]

⒈  发酸变质。

引证解释

⒈  发酸变质。

郭沫若 《创造十年》发端:“这好像是在说:‘你恨酸败了的面包,便是恨面包。’”

国语辞典

酸败[ suān bài ]

⒈  含有糖类或醇类等有机物质受氧气、温度、热、日光、细菌、酵素等作用,而呈酸味的现象,称为「酸败」。如牛乳中的乳糖受乳酸发酵菌的作用而变为乳酸。

分字解释


※ "酸败"的意思解释、酸败是什么意思由野途字典汉语词典查词提供。

造句


1.结果表明:香榧原料和成品在贮藏过程中均发生油脂的氧化酸败,表现出过氧化值和酸价上升,总酚含量下降。

2.本文分析了南方甘蔗糖厂绵白糖贮存时产生酸败及增色的原因,提出了减少绵白糖贮存变质的措施。

3.这种酒具有防止酒的酸败、促进酒的澄清作用.

4.这种酒在发酵后要经过硫处理,以防止酸败.


AI解释


词语“酸败”的意思:

“酸败”一词通常用来形容食物或其他物质因长时间保存不当而变质,产生酸味和败坏的味道。

康熙字典解释:

在《康熙字典》中,“酸败”可能被解释为食物或其他物质因发酵或其他原因而变质的状况。

出处:

“酸败”一词的出处不明确,它可能是从日常生活中对食物变质现象的描述中提炼出来的。

同义词:

变质

发酵

腐败

腐坏

反义词:

新鲜

纯正

清洁

相关词语:

酸味

发酵菌

腐败现象

腐蚀

与这个词相关的网络故事或典故:

由于“酸败”一词多用于描述食物变质,因此在网络上有一些与食物变质相关的段子或故事,比如讲述某人在厨房发现食物已经酸败而不得不扔掉的经历。

用这个词语造句:

我发现冰箱里的苹果已经酸败了,不能再吃了,只能扔掉了。