碳酸氢钠

词语“碳酸氢钠”：

意思：碳酸氢钠是一种无机化合物，化学式为NaHCO₃，俗称小苏打，是一种白色结晶性粉末，无臭，味碱，易溶于水，微溶于乙醇。在食品、医药、化工等领域有广泛应用。

康熙字典解释：康熙字典中没有直接收录“碳酸氢钠”这个词语，但其中收录了“苏打”一词，解释为“碱类，味苦，能中和酸，用于制作肥皂、洗涤剂等。”

出处：碳酸氢钠的化学名称来源于其化学组成，即钠（Na）、氢（H）、碳（C）和氧（O）。

同义词：小苏打、重曹、酸式碳酸钠

反义词：无

相关词语：苏打水、苏打粉、苏打饼干、苏打糖

与这个词相关的网络故事或典故：在网络上，碳酸氢钠常被用来制作小苏打饼干、苏打水等美食，因此有很多关于如何制作这些美食的教程和故事。

造句：妈妈在烘焙蛋糕时，总是会用适量的碳酸氢钠作为发酵剂，使蛋糕更加松软可口。