拼音yā jiǎo gēng
注音一ㄚ ㄐ一ㄠˇ ㄍㄥ
繁体鴨腳羹
词语“鸭脚羹”指的是一种以鸭脚为主料制作的汤类食品。在中国传统饮食文化中,鸭脚因其独特的口感和营养价值,常被用来制作各种美味的菜肴。
康熙字典解释:
“鸭脚羹”,《康熙字典》中未直接收录此词,但从“鸭脚”和“羹”字解释来看,“鸭脚”是指鸭子的脚,“羹”指一种带汁的汤类食物。因此,“鸭脚羹”可以理解为以鸭脚为主要原料制成的汤。
出处:
鸭脚羹在《随园食单》等古代食谱中有记载,是江南一带的传统美食。
同义词:
鸭脚汤、鸭掌汤
反义词:
无特指的反义词,但可以理解为与鸭脚无关的汤类食物。
相关词语:
鸭肉、鸭掌、汤品、菜肴
与这个词相关的网络故事或典故:
关于鸭脚羹的网络故事或典故较少,但可以联想到一些与美食相关的民间传说,如“西湖醋鱼”的典故,讲述了一个美食家因一碗西湖醋鱼而名扬四海的故事。
造句:
母亲亲手炖的鸭脚羹,鲜香四溢,让我回味无穷。
综上,鸭脚羹是一种以鸭脚为原料的传统美食,具有独特的风味。虽然在网络上有较少的故事或典故与之关联,但它仍是中华文化宝库中一颗璀璨的明珠。