yángfěn

洋粉


拼音yáng fěn
注音一ㄤˊ ㄈㄣˇ

洋粉

词语解释

洋粉[ yáng fěn ]

⒈  琼脂的通称;也叫洋菜。

agar;

引证解释

⒈  琼脂的通称。详“琼脂”。

国语辞典

洋粉[ yáng fěn ]

⒈  由石花菜或同属的红藻类中所提炼出来的一种凝胶状多糖类。无色、无固定形状,能溶于热水。可供制造果冻、羊羹等甜点,或于实验室中作为培养细菌的培养基。

英语agar

分字解释


※ "洋粉"的意思解释、洋粉是什么意思由野途字典汉语词典查词提供。

近音词、同音词


词语组词

AI解释


词语“洋粉”通常指的是从国外引进的粉末状食品添加剂,如玉米淀粉、土豆淀粉等。它主要用作食品加工中的增稠剂、稳定剂等。

康熙字典解释

康熙字典中没有直接收录“洋粉”这个词语,因为“洋粉”是近代汉语词汇,康熙字典编纂于清朝康熙年间,早于“洋粉”一词的使用。

出处

“洋粉”这个词语的出处并不明确,但可以推测,它起源于近代中国与外国贸易往来的背景下,随着西方食品工业品和食品添加剂的传入而逐渐流行。

同义词

外粉

进口粉

西洋粉

反义词

国粉

本地粉

相关词语

玉米淀粉

土豆淀粉

食品添加剂

与这个词相关的网络故事或典故

关于“洋粉”的网络故事或典故较少,但可以想象,随着“洋粉”在中国的普及,可能有一些关于它如何改变中国烹饪习惯的故事。

造句

“在制作西式甜品时,师傅总是喜欢使用洋粉来增加口感和稳定性。”

通过这个造句,我们可以看到“洋粉”在食品制作中的应用。