文火
词语解释
文火[ wén huǒ ]
⒈ 烹调上指微弱的火。
英soft fire; slow fire; gentle heat;
引证解释
⒈ 煮东西时所用的小而缓的火。
引唐 吕岩 《敲爻歌》：“玉炉中，文火烁，十二时中惟守一。”
宋 高似孙 《纬略》卷十一：“顾况 《茶论》曰：‘煎以文火细烟，小鼎长泉。’”
《老残游记》第十二回：“若用此香将文火慢慢的炙起来，无论你醉到怎样田地，都能復活。”
清 秋瑾 《看护学教程》第一章：“肉羹汁者，用牛肉、豚肉二十两，一升六合之水，以文火徐煮之，约二时顷，水面常有浮滓，掬去之后澄清，而用其上层最清之液，即肉羹汁也。”
国语辞典
文火[ wén huǒ ]
⒈ 火力较小且缓的火。
引唐·皎然〈对陆迅饮天目山茶因寄元居士晟〉诗：「文火香偏胜，寒泉味转佳。」
反猛火 烈焰 武火
英语small flame (when cooking, simmering etc)
法语feu doux
※ "文火"的意思解释、文火是什么意思由野途字典汉语词典查词提供。
最近反义词查询：
绝对的反义词(jué duì)
脱离的反义词(tuō lí)
恶劣的反义词(è liè)
恶毒的反义词(è dú)
人造的反义词(rén zào)
正路的反义词(zhèng lù)
飞翔的反义词(fēi xiáng)
融合的反义词(róng hé)
开放的反义词(kāi fàng)
起身的反义词(qǐ shēn)
详细的反义词(xiáng xì)
同姓的反义词(tóng xìng)
常服的反义词(cháng fú)
出发的反义词(chū fā)
建造的反义词(jiàn zào)
需要的反义词(xū yào)
恐惧的反义词(kǒng jù)
活动的反义词(huó dòng)
同胞的反义词(tóng bāo)
至善的反义词(zhì shàn)
积善的反义词(jī shàn)
消费的反义词(xiāo fèi)
大度的反义词(dà dù)
主因的反义词(zhǔ yīn)
同化的反义词(tóng huà)
更多词语反义词查询