1.结果表明：香榧原料和成品在贮藏过程中均发生油脂的氧化酸败，表现出过氧化值和酸价上升，总酚含量下降。
2., 西玛津与过氧化氢酶的相互结合作用以静态猝灭过程为主，且其猝灭机制是通过能量转移产生的。
3.过氧化氢是应用最广泛的商业漂白剂.
4.冬季是便秘的多发季节，早晨吃猕猴桃可治便秘，多食用猕猴桃，还能阻止体内产生过多的过氧化物，防止老年斑的形成，延缓人体衰老。
5.一百十九、以过氧化氢为氧化剂,通过氧化、结晶,得到2,2二羟甲基丁酸晶体.